Guide til alkoholfrie øl og drinks

Alkoholfrie drikkevarer behøver IKKE at smage af ingenting! Så er du også på udkig efter en guide uden procenter, så kommer den her!

Forleden bestilte jeg foie gras på en restaurant… Da jeg så skulle bestille drikkevarer, kunne jeg vælge imellem vand, sodavand, hyldeblomst eller hindbærbrus 🤦🏻‍♀️ Følte mig som en pige på 14 år, der har fået liv til at sidde ved de voksnes bord. Og desuden er det helligbrøde at drikke den slags til foie gras.

Jeg elsker følelsen af et glas vin eller en drink. Ikke pga alkoholen – lets face it: jeg er 34 år, jeg drikker mig næsten aldrig fuld, men fordi det smager godt til mad – saft bliver ofte for sødt, er en fællesskabsskabende faktor og et ritual. Fx drak D og jeg altid en drink eller to fredag eftermiddag. Alkoholprocenten havde intet med sagen at gøre, men det det fik mig sku til at føle mig lidt Hollywood-Mad-Men-agtig. Og jeg savner det!!

Så jeg har besluttet mig for at lave en guide udi gode alkoholfrie alternativer. Fra mocktails til gode øl! Og det gode er, at da jeg først begyndte at kigge, så er der en hel verden derude af gode sager, som smager skønt! So you are in for a treat!

Guiden bliver opdateret løbende. Jeg har nemlig en ordentlig sending stående fra lowalcohol.dk, som jeg har tænkt mig at drikke mig igennem. Ps siden er et paradis! Jeg rater fra 1-5 stjerner – og jeg er altså total læmand og ikke ekspert. Men det er min oplevelse.

 

⭐️⭐️Carlsberg Nordic Gylden bryg: Vi starter guiden med en dansker – som man siger 😉Den her øl er OKAY. Men lidt kedelig. Det føles lidt for meget som en tynd wanna-be-øl. Men helt kold og til en frokost går det an.

Pris 10 kr

⭐️Heineken alkoholfri pilsner:  Det er den første tysker i dette alkoholfrie selskab – men det her er altså den kedeligste af dem. Okay hvis den er HELT kold, så kan jeg godt drikken den. Men det er mest som en kold gang bitter brus.

Pris 11 kr

⭐️⭐️⭐️Energibajer – Mikkeller – sommerøl for the ladies: Den er brygget i Belgien, og det kan du smage. Duften minder mig en smule om Hoegaarden lette og lyse frugtagtige nuancer. Men den er mere frisk og klar i smagen. Det er en amerikansk ale dvs. den har noter af citrus – i dette tilfælde grapefrugt. Jeg drak min første Energibajer en aften på stranden i Skæring i selskab med solnedgang, en omgang grillede asparges og et stykke lam. Og det virker. Men ellers en lækker let frokost også!

Pris 25 kr

⭐️⭐️⭐️Erdingen – øl med citron: Okay den her øl minder ikke så meget om en øl. For mig er den mere cider-agtig men med øllets letter bitterhed, hvilket jeg er virkelig fan af. Det er klart en øl, der sagtens kan drikkes alene – bare for nydelsens skyld.

Pris: 12-16 kr per øl

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Erdingen – en øl med rød grapefrugt: Er du glad for rød grapefrugt, så vil du ELSKE den her øl! Frisk og perfekt balance mellem sød og surt – minder ikke så meget om en øl men lidt mere om en lemonade. Og jeg er vild med det. Faktisk vil jeg sige, at den kan gå som en drink. Var jeg gravid – eller bare på vandvognen – og skulle jeg i byen med mine damer, så ville jeg købe en spand af dem her! De er virkelig gode. Faktisk har jeg – trods at kalenderen lige nu viser januar – bestilt en sixpack! Eneste ting er, at jeg har svært ved at se den som en god makker til mad. Men som stand alone drink er den fænomenal!

Pris: 12-16 kr

⭐️⭐️ ⭐️⭐️ Skovlyst Ellebryg: Da jeg begav mig ud på denne alkoholfrie færd troede jeg faktisk ikke, at det ville lykkedes mig at finde en brown ale, som på nogen måde ville kunne måle sig med en, der indeholder alkohol. I was wrong! Den her er altså dejlig karamelagtig, sød og med masser af fylde. Du tyller den ikke i hovedet – men nyder den. Jeg har efterfølgende set, at den også har vundet TÆNKs test af alkoholfrie øl – og jeg er HELT enig.

Pris 19 kr

⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️Brooklyn Special Effects: Endnu en virkelig virkelig god alkoholfri lager – den bedste, jeg har smagt måske. På den måde er navnet “Special Effects” perfekt – for selv min kære kæreste kunne ikke smage, at den var alkoholfri. Den har karakter og efterlader en skøn bitterhed på tungen. Og så kan den BÅDE slukke tørsten og være en perfekt sidekick til en god grillet bøf på terrassen!

Pris 18 kr

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️GinISH: For et år siden læste jeg om en dansk iværksætter, som havde opfundet to væsker, det skulle minde den drikkende modtager om gin eller rom. Men uden alkohol. Dengang forstod jeg det ikke helt – but now I loooove it! Gik ombord i gin-udgaven først, men har nu også rom-udgaven på lager.  Har kun prøvet gin-udgaven men er meget positiv. Især hvis du tager serveringen til det ypperste med friskkværnet peber, agurk og rosmarin. Eneste downside er, at du blander i forholdet 1:3 med tonic – så den ryger hurtig. Jeg har ikke været så eventyr-lysten, men primært drukket den med Fevertree Tonic, peber og rosmarin – meget klassisk. Eller med en god slåenbær tonic ELLER som her lidt bitter lemon. Men, der er masser af opskrifter på deres hjemmeside her

Pris 160kr